Latte Art Training

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La latte art è passata da una novità in alcune caffetterie ad un vero proprio simbolo della moderna cultura del caffè. Non è più raro vedere baristi eseguire disegni in Latte Art; questa tecnica è stata ampiamente adottata in tutto il mondo, praticato anche in casa come allenamento quotidiano da professionisti di settore.

Nessuno immagina quanto possa essere difficile e dispendioso in termini di tempo trasmettere ad altri baristi le competenze richieste per questa tecnica complessa. Ecco perché ho strutturato questo corso in modo che possa aiutarti a padroneggiare queste competenze.

La Latte Art può essere divertente e impressionante, una volta che ne hai preso il controllo. Infatti in questo corso ti insegnerò di tutto, dalla chimica del latte alla tecnica pratica. Con un intuitivo lessico visivo, imparerai i passaggi necessari per una straordinaria Latte Art. Decostruiremo le manovre necessarie della lattiera e poi lavoreremo sui disegni essenziali.

Per maggiori informazioni sul programma – Contattami qui!